Une souris sur le fil

Création de bijoux, vêtements et accessoires

06 mars 2012

Muffins chocOrange pour le goûter

Samedi j'ai finalement cédé à mon envie d'acheter un moule à muffins... jusqu'à présent je me disais que ce serait encombrant dans ma cuisine... mais les caissettes colorées de Casa m'ont fait craquer (oui, il en faut peu, je sais). Je l'ai donc inauguré cet après-midi avec une recette adaptée de ce que j'ai pu lire sur la toile, et voilà le résultat, des muffins chocolat/orange tout bronzés : A peine sorti du four, j'en ai goûté un - la gourmandise me perdra ! - verdict : la prochaine fois j'augmenterai la quantité d'orange, ou... [Lire la suite]
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17 octobre 2010

Scène d'une violence insoutenable...

Un vrai carnage dans ma cuisine ce week-end... Ce tout petit, tout joli potimarron aura finalement été sacrifié Mais que l'on se rassure, il a été sacrifié pour la bonne cause ! Résister au froid hivernal qui nous est tombé dessus. Et pour se faire, rien de mieux qu'une bonne tasse de thé Marco Polo Mariage Frères, accompagnée d'un délicieux gâteau au potimarron et aux épices de Cléa. N'ayant pas de noisettes sous la main, je les ai remplacées par de la poudre d'amandes. Miam miam miam.
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12 juin 2010

Pause cookies

Pour réaliser ces petites merveilles, j'ai adapté une recette trouvée dans un bouquin et passée de bouche à oreilles (du coup, j'ai même pas le nom du livre...) Donc, ma version : 140g de beurre1 poignée de noix de macadamia ou de pécan, suivant ce que vous trouvez100g de chocolat noir à cuire100g de chocolat blanc à cuire200g de sucre roux1 sachet de sucre vanillé1 oeuf220g de farine Pour se donner du courage, on attaque par le plus pénible : couper le chocolat en petites pépites... je le rape au couteau, c'est un peu laborieux.... [Lire la suite]
Posté par Nanon38 à 21:54 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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